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   第11节 (第2/4页)


    ??第19章 香菇酿肉

    ??第一天和第二天的获奖者,全都是米真香的顾客,晒出来的也都是米真香饭菜和甜点的照片,配着诱惑满满的文字。

    ??第一天的得奖者写道,“香菇酿肉。大爱菌菇,菌菇又好吃又有营养,百吃不厌。晒出来的外卖里,香菇酿肉这道菜,绝对算得上是高颜值了。香菇像一个小盏一样,拖着上面圆圆的肉丸,肉丸里面放了切碎的青红椒,怡红快绿,鲜艳漂亮。熬好的酱汁均匀地浇在肉丸上,呈现琥珀色的质感,看上去格外诱人。肉丸特别嫩,不知道是几分肥肉几分瘦肉,丝毫不油腻,但是又一点也不柴,十分滋润,劲道弹牙。猪肉很香,竟然是和小时候老家养的土猪一个味道,好多年没有吃到这么香的肉了,真怀念啊。肉汁流在香菇上,和香菇的香味融合在一起……不多说了,上米饭!”

    ??第二天的得奖者写道,“啊啊啊啊,我打开外卖包装的时候就被美哭了啊!不多说直接上图!米真香平时的标配一直都是一个纸盒,里面两菜一饭,一个小盒子装汤,另外还有一份甜点有时候用小盒子有时候用纸袋,根据甜品的种类来定。但是今天中午却有三个圆圆的小盒子,我正奇怪呢,一盒是汤一盒是甜点还有一盒是什么啊?打开那个圆圆的小盒子,就被美哭了,黄嫩嫩的蒸蛋表面上,镶嵌着横切地薄薄的秋葵,五角星形状的秋葵翠绿翠绿的,像是一片开在碗里的花。美得我都不忍心吃。当然还是吃啦,蒸蛋特别嫩,没有一点腥气,只有纯粹的蛋香,入口即化。秋葵也是脆脆嫩嫩的,特别清香,没想到秋葵和蛋一起蒸味道这么好。”

    ??微博上看到文字和照片的人,全都看得口水横流。

    ??不少参加了比赛,来看比赛结果的人,发现自己没有获奖后,在心中默默吐槽,果然米真香办的比赛,获奖的全都是他们自己家的外卖,就是在为自己家变相做广告嘛。

    ??不过看到第三天获奖的外卖,大家发现不再是米真香的了。

    ??第三天的得奖者,拍的照片里有两个饭盒,显然是两人的分量。

    ??“这是s市‘小雁外婆的外卖’,店名就叫这个,每一份外卖都是一位老奶奶亲自做的。因此每天只卖中午一顿饭,晚饭是没有的,老奶奶年纪大了手脚慢,每天中午也只会做六盒,一盒不多一盒不少。”

    ??大家看到这里一定很奇怪对不对?每天只卖六盒,能挣多少钱呢?大家肯定觉得只能挣一点点吧。老奶奶是为什么要做这个外卖呢?是生计困难为了维持生活吗?每天买外卖的又是谁呢,六份实在太少了,是有固定的几名顾客在买,还是老奶奶的外卖做的特别好吃,所有人都在抢,先到先得呢?

    ??我也是机缘巧合之下,碰到小雁外婆的外卖的,一开始我也有这样的种种疑问,直到后来我知道了小雁外婆的故事。

    ??小雁外婆的外卖,都只用一个饭盒装着,或者叫做便当更为合适。每份便当造型都很可爱,一看就是故意摆成这个样子,做给小朋友吃的,其实网上这样的便当照片和教程太多了,很多爸爸妈妈都会做这样的外卖给孩子吃。小雁外婆当年也真的是照着网上学来,做给小雁吃的。

    ??我猜小雁一定是个很可爱很幸福的小姑娘,还有这么爱她的外婆,令人难过的是,小雁在六岁的时候因为绝症去世了。小雁外婆思念外孙女,在小雁过世后,每天依旧会照常做外卖。现在每天会买这六份外卖的人,都是知道这个故事的人,一小波人轮流买,哪天谁买到算谁的。外卖员也知道小雁外婆的故事,外卖员也不收钱,每天帮着义务送。

    ??小雁外婆将自己做外卖挣到的钱,每个月寄给山区的小孩子们,资助他们上学。那几个小孩子经常会给小雁外婆写信,小雁外婆会将那些信复印好,随着外卖一起送给她的顾客们看,每个顾客都给这些山区的小孩子们写过回信,我也写过。

    ??话题扯远了,本来只需要描述饭菜就可以的,但是这个又伤心又温暖的故事,让我忍不住讲出来。

    ??大家也都看到啦,左边的这份是小狮子便当,右边的这份是小熊便当。

    ??小狮子便当中间的狮子脸是白米饭堆成的原型,米很香,颗颗晶莹剔透,白色的狮子脸周围摆了一圈明黄色的厚蛋烧,滋润鲜嫩,满满的蛋香,用紫菜分别切成眼睛嘴巴等放好,薄薄的一小片胡萝卜做腮红,就是一张可爱的狮子头了。狮子头的另一边摆了盐煎鸡翅、秋葵、鲜香菇和脆皮香肠。盐煎鸡翅外层酥脆焦黄,里层肉质细嫩,特别好吃,是小雁外婆的一绝。

    ??小熊便当的熊脸是浅棕色的,米饭里加了酱油,捏成头和耳朵,鸡蛋、胡萝卜和紫菜做成小熊的
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