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大医凌然 第527节 (第1/3页)
??“完成了,后面的交给你们了。”凌然照例是完成精华部分,就将收尾的工作交了出来。 ??小医生也是需要历练的,如果收尾的活都不让做的话,也就谈不上成长了。 ??总不能人人都给派一个系统,就像不可能人人都长的帅一样。 ??“做完了?”田国正刚刚看出点门道来,见凌然都脱手套了,连忙问李主任。 ??“完成了。”李主任一脸的感慨。 ??“做的好吗?”田国正不由问。 ??“非常好。您看不懂细节……唔,这么说吧,光是凌医生做手术的这个流畅度,就可以给医生们当教材用了。”李主任当无证野导游也当出经验了,两句话就给田国正解释了个差不离。 ??田国正心痒难耐:“病人能恢复到之前的状态吗?” ??“不知道病人之前具体是怎么个情况,但就这个手术来看,我觉得休息复健好了,日常活动肯定没问题,竞技比赛就要看了。” ??“在这里,骑马可也算是日常活动。” ??“没问题。”李主任道:“比那强。” ??“这样子……”田国正陷入了沉吟,想了几秒钟,对管家道:“你去场子里,把大瘤牵出来宰了,晚上给凌医生接风洗尘。” ??管家大惊失色:“国正先生,这一代的大瘤,您不是说过年的时候再宰吗?” ??大瘤是牧场里肉质最好的牛,标准定的极高,经常宰杀以后,几个月都找不到继任牛。 ??田国正却是摆摆手:“凌医生的技术好,就要上好牛,快点去准备,别耽误了晚饭。” ??“是。”管家眼睛一热,走出门,再想到前一代大瘤的美味,馋的口水都要流下来了。 ??第749章 大瘤 ??大瘤体重超过了1100公斤,也就是超过了一牛一吨的水平。 ??若非已经被阉割了,到了大瘤这个重量的公牛,原本是很有机会做种牛的。到时候,只要通过体检,被人颠颠睾丸的尺寸,量量眼距和踝关节,就会成为身价过万乃至十数万元的大种牛,从此过上啪啪啪有人扶,丁丁有人洗的好生活。 ??可惜,为了改善肉质,大瘤出生没多久,被人颠了一次睾丸和丁丁,就再没有和它们打过交道了。可以说,大瘤从出生开始,就是一只预期会变好吃的瘤牛,而它,也确实努力的做到这一点。 ??它喜欢运动,每天都会早早起来去遛弯,但绝不过量运动。它喜欢食物,每天都会分多顿食用,但并不会吃的特别多,以保证少食多餐。它喜欢走路而非跑步,步伐舒缓并在牛群的恰当位置。 ??如果大瘤有一个奶奶的话,奶奶一定会赞它:真乖,真听话。 ??在每年最冷的时候,大瘤甚至会穿上秋裤,以护住两条腿,从而保证腱子肉不会因为温度而过度收缩——这是中国农场的绝技。 ??从激烈的竞争中脱颖而出,被冠以大瘤的名字,可以说是它的牛生巅峰了。 ??在牧场,这意味着它会得到单独的饲料槽,就好像在包间吃饭,它还有单独的饲养员,就好像有专人伺候,若是与其他牛打架了,大瘤还会得到饲养员的额外偏心照顾。 ??在过去两年,因为与大瘤打架而被宰掉的牛就有三头! ??今天,终于到了大瘤实现价值的日子。 ??农场里,一片……欢声笑语,快乐无边。 ??1.1吨重的瘤牛,用传统宰法处理好以后,甭管来几个客人,都是吃不完的。 ??正常人类一顿吃1公斤牛肉就算厉害了,能吃的一口气干掉两公斤牛肉,接下来一天都不用再进食了。就算田国志有很多朋友之类的可以赠送牛肉,但在今天这个不开party的日子里,一只大瘤处理好以后,肯定要剩下很多肉,可以让其他人解馋的。 ??“上次吃大瘤的时候,我刚结婚,以为到离婚的时候都不会再吃到大瘤了,没想到啊,运气这么好。”农场的厨师长手持解牛刀,亲自分割肉品,认真的像是新婚之夜似的。 ??“说不定你的这段婚姻,还能再等到一只大瘤。”朱大厨常年在外奔波,好容易回到农场的厨房了,赶紧拍厨师长的马屁。 ??厨师长使劲瞪了朱大厨一眼:“你为何如此诅咒我?” ??朱大厨